2024年度“感动重庆十大人物”提名人选｜荣昌区林业科学技术推广站站长吕玉奎：选育无刺花椒出口日本创汇

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10月31日上午10点，荣昌区林业科学技能推广站站长吕玉奎在无刺花椒示范园查询自己选育的种类。“你看，比起一般的青花椒，无刺花椒颗粒大、香味足、油脂多、麻味醇，叶片更大更密，咱们正在训练更多农户培养无刺花椒。”吕玉奎告知记者，被提名为2024年度“感动重庆十大人物”提名人，他有些惊喜，21年前他与无刺花椒的奇遇，为舌尖上的麻辣鲜香育出一个良种，也为自己赢得了职业表里的赞誉。

▲吕玉奎。受访者供图

2003年初夏，吕玉奎到荣昌区吴家镇团结村做郊野查询，无意中发现一株茎、叶柄及叶双面均无刺无毛的花椒。

“我之前常常看到农人采摘花椒被刺扎伤，无刺花椒避免了对农人的损伤，而且抗病性非常好，花期根本不需要打药。”

“其时真的像找到瑰宝那样激动，我支付了定金，要当地农户帮助留种，不到时刻决不能采摘。”吕玉奎决议繁育荣昌无刺花椒良种，惠及更多农户。

▲吕玉奎在无刺花椒示范园检测荣昌无刺花椒嫁接苗成长状况。受访者供图

育种的道路上问题也接二连三。开始耕种繁衍的种类仍然有刺，扦插繁衍成活率不到10%，高压繁衍优良单株少而繁衍速度慢……“每一次测验都伴随着失利，但我不想抛弃，荣昌花椒培养历史悠久，但花椒枝刺布满严重影响农人培养积极性，咱们不仅仅是选育一个新种类，也是造福一方大众。”吕玉奎有些慨叹。

2013年，吕玉奎决议学习当地柑橘嫁接技能来繁衍无刺花椒。虽初度测验成活率仅40%左右，但吕玉奎却有了决心。“选用嫁接技能全体方向没问题，问题出在水分上。”吕玉奎解说说，大都嫁接失利是因为砧木水分缺乏导致接穗干燥逝世。吕玉奎再次测验，这次他在嫁接前5天对砧木充沛灌水，再由嫁接经验丰富的技工进行枝接，均匀成活率竟达到了93.8%。

无刺花椒选育取得突破性效果，但怎么走出试验田走向市场，吕玉奎决议跟当地培养大户协作。吕玉奎在一次花椒产销对接会上遇上花椒培养大户游小军。“要不来试试无刺花椒？”吕玉奎向他宣布约请。

当天下午，吕玉奎就将游小军带进试验田。“从没见过产值那么好的花椒，关键是无刺无病害，我听专家的。”游小军与吕玉奎协作，现在已培养1000亩刺花椒，其间400亩投产。2023年，无刺花椒还出口日本，一年就为当地农户添加土地租金和劳务收入120余万元，全体出口创汇470万元。

2016年，吕玉奎被颁发“全国美化劳动模范”荣誉称号。

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